Na sjeveroistočnim obroncima Majevice, na području opštine Ugljevik u živopisnom brežuljkastom krajoliku u zaseoku Falčići smješteno je domaćinstvo Miladina Bate Radovanovića. Od njegovog doma okruženog ogromnim voćnjakom puca pogled prema Semberiji i Posavini, pogled koji liječi i ostavlja bez daha. Bato često zna da kaže, pola u šali, pola u zbilji:
– Meni Zlatibor ne treba jer sve što ima tamo, imam i ja u svom dvorištu.
Ovaj čestiti i vrijedni domaćin, posebno je poznat po proizvodnji voćnih rakija vrhunskog kvaliteta. Rakiju proizvodi isključivo od voća iz svog voćnjaka u kome trenutno ima oko 3500 stabala različitih voćki. Proces proizvodnje počinje u rano proljeće i traje do kasne jeseni.
Kroz razgovor Bato ističe:
– Rakiju pripremamo na tradicionalni način koji sam dobio u nasljeđe od svojih predaka. Taj proces je daleko više od pukog pečenja rakije, to je događaj u koji je uključena moja porodica, uža i šira rodbina kao i brojni prijatelji.
Uređenje voćnjaka, zaštita stabala, berba i kupljenje voća, priprema koma za rakiju i sam čin pečenja rakije obavljaju se po principu ,,mobe” koja je gotovo iščezla na našim prostorima. U ,, mobi” je sve lakše, radi se uz pjesmu i složno, a na kraju domaćica pripremi bogatu trpezu za radnike i druženje se uz muziku i pjesmu nastavlja do kasno u noć.
Bato naročito ističe:
-Cjelokupna proizvodnja se odvija bukvalno u mom dvorištu, bez moderne tehnike, samo uz vrijedne ruke učesnika mobe. Rakiju pripremamo bez ikakvih vještackih hemijskih sredstava, na bazi nekomercijalne proizvodnje, onoliko koliko je Bog dao voća svake godine, toliko šljive, kajsije, dunje i kruške se ispeče. Otprilike oko 300 kazana vrhunske domaće rakije različitih vrsta i jačina. Rakiju prodajem svojim prijateljima, srodnicima i poznanicima. Vrata mog domaćinstva su otvorena za svakog putnika namjernika, ljubitelja dobre domaće rakije i druženja.
Batina rakija je poznata kako u regionu tako i šire, pa je tako osvajala prva mjesta na regionalnim i međunarodnim takmičenjima među kojima se ističe međunarodni festival rakije i dr. destilata u Beču.
Na kraju, Bato sa svojom suprugom Milicom poručuje:
– Rad, druženje, pjesma, domaća hrana i piće su recept za zdrav i ispunjen život bez stresa, depresije i ostalih bolesti savremenog doba.
Izvor: Majevica info-spot